Beschreibung
Der ZQP-Ratgeber ESSEN UND TRINKEN – PRAXISTIPPS FÜR DEN PFLEGEALLTAG enthält Informationen und Tipps, wie pflegebedürftige Menschen bei der Nahrungsaufnahme unterstützt werden können.
Der Ratgeber thematisiert unter anderem:
- Welche Ess- und Trinkhilfen gibt es?
- Appetit anregen
- Mit Schluckproblemen umgehen
- Essen und Trinken anreichen
- Verdauungsprobleme lindern
Verantwortliche Autoren des ZQP:
Katharina Lux, Nadja Möhr, Daniela Sulmann, Daniela Väthjunker
In Kooperation mit:
PD Dr. Antje Tannen Charité – Universitätsmedizin Berlin
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
10. Auflage 2022
